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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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! A, Q- m0 d. c ?9 }野菜荞麦煎饼4 b$ O4 O- W. k; V( P# I
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自创配方:, T! Q$ Q w% r# f4 W' S
1 f* L4 z# F3 T4 M荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。). h: U1 k8 s$ _ W
6 G9 ]/ V3 ?$ ^$ ~为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。% u& d! O& ]0 p/ ?
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。), w" |* P, V& W L' {2 R& a
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